Erbaut 1491, benannt nach dem dort 1562 untergebrachtem Unschlittamt, d.h. alle Fleischer mussten hier
das Unschlitt (nicht genießbares Fett) abgeben, das von der Stadt weiter verkauft wurde. Daraus wurden dann Kerzen, Seife, Wagenschmiere, Schuhcreme usw. hergestellt. |
